|
|
夏天到了，可以穿漂亮的群群了，但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人，一有时间就坐在电脑前。。。
/ X9 {5 J: I5 c, \! m所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
* G1 e+ @+ I* e$ x5 N$ e # x: R+ t- {8 @" D( }
黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖类物质转化为脂肪，因此，常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
6 N( ~9 m: D, _* L 3 c2 J5 ^: r2 k1 c6 O
一、单吃黄瓜不错，但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
% f- g/ ^# r8 V j+ T p% R : o! k& N4 o$ G7 x+ x$ g
1、黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效更佳：- i: P% C4 W+ c {+ L n
* d9 j: b/ n0 u& C, H: w2 x% H; j
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
1 Q" S% t, X8 [9 d) V- f
+ e7 A( \1 I, x( ^2、黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：- |) x" A* @% d
8 F) m" I" z6 X* e- y% H, h$ F: U5 e
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
* ?/ A8 j: ~7 ]+ `' k3 ]
& |, x: |8 {6 f! @" d+ r0 d, \
# M0 y: g5 ]7 E: A" y二、黄瓜虽然营养多多，但食用时也是有一些宜忌的。/ y, }1 n! ~! B- N5 l/ S( w
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害，但稍加注意也不坏。
6 e* l! x/ G+ H+ T0 Q( I6 ]7 I # g) g. w/ V/ _
1、黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：
+ [7 s- P8 i( Z" H$ h p% ~
# F% F$ E5 V0 G! P7 E# |% u黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。 [4 s6 t: Q9 y+ I# H9 b
其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。; a/ \0 u1 _* C1 E4 [, Q
黄瓜性味甘寒，常用来生食，而花生米多油脂。一般来讲，如果性寒食物与油脂相遇，会增加其滑利之性，可能导致腹泻，所以不宜同食。
/ ^0 P% _1 k! Q" A+ W. N
6 i7 X0 v7 ~1 E% x有些人会说，我常这样吃，可我没有拉肚子啊。! b4 O: y; z; C" y# s1 z/ V1 _; y2 G$ v
; x) D5 O8 x# P- M$ ~) W
7 B( y6 i/ {" e8 V: [3 C- z6 T8 t是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。
) p% _$ K! V2 B $ z: }2 g. m# @$ G! r& z
; _$ O a1 b9 Y, q% M& v
# P% q0 s" R$ A ?
2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配，VC被破坏：. T" i* Q" X# E c6 V+ Y
! q# {+ ?) e/ h8 g) e; U1 E8 T
黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
3 S: h+ Z S. K; r, f如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。
$ \2 I5 Y+ J ?" C
6 i- r \% u* N, N& \' I 7 b6 w% G3 ^& e% X% _
MM们，TIK是完美的男人，我们也要做完美的TIK粉丝！# x7 u+ b* x+ b# x$ Q& b% }6 j) T
所以，多多吃黄瓜吧！即使整天对着电脑，也会有好的身材！哈哈！
; V8 H3 m2 V2 m, u( S f
0 i& T$ p; V. ^* C; B2 b |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-18 19:10
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-7-18 19:58