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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 l( Z3 J. n8 }1 t2 {* n# D
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T* b. K0 p5 e8 R. b* M<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 q5 b g' ]) i" L) G<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; _- p3 A* D; R3 {. |; O7 o2 \, T
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
% y, i( } C! z6 j+ Q6 l# o* _<P> </P>9 k8 R3 y/ V/ I9 R. }- \9 U; O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> s" Z. h g2 o- i
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 A4 n5 B) E3 g5 K. P0 k, X
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* B& Y2 h9 Y, J$ p: X: n3 L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
+ g: G2 L0 P! `/ e9 e3 f4 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 k- j. C' C' s! [3 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 X, _" o% V. O
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% O$ j1 q* n; P8 Y1 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
, @: b: s2 `" G9 _. c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>; Y& Q0 g" e1 W! \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>( h I3 _4 K Y2 n E- z
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' i# s+ `) \) Q6 v( Q
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' s9 Q/ H* u7 N; ^% K+ S* m& u5 b+ Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) j$ k% K+ @# a# C9 h& t7 l( u
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
: H" Y: K& {# B" k6 o/ c. a<P> </P>
- u, a! n" Z$ @: L& U+ F' D8 s9 Z0 b+ |: H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
y G( w3 N1 }% s! H<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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' q# s5 [" `- A% w' [' k) Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, a3 _: M5 q/ j" S6 D<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
3 w: B2 q' F4 R4 [9 O<P> </P>
+ g; H+ g) ~, X- T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 X9 X/ [' f3 K* O3 p1 _2 s<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, r' _6 V- G4 s+ Z2 D( h8 c1 T$ Y# G
<P> </P>) B5 Q( O- |+ ~. v' } s
<P> </P>5 w2 g. s: N# @5 p' g" r6 b
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
1 U- x( j- v/ D<P><FONT color=red></FONT> </P>- C7 M/ S# M* u( f# a" A
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>& X/ w- Z9 G6 O9 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& E& v5 p V- P7 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
8 ]* `, t: v. q2 c<P><FONT size=3></FONT> </P>1 H1 g; d- |2 v* Z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
0 L" {7 j1 }/ G# A# r$ e<P><FONT size=3></FONT> </P>
, G4 m7 Q6 ]) d7 C1 X8 Q. N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 q5 N- ^* q. X. B% _<P><FONT size=3></FONT> </P>
" a1 z H; e( ^. j<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>2 L- r& t' o( Q- r9 Y d( `2 X! q
<P> </P>
" ?4 B: a; F* X* a/ O x<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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2 Z# U8 ?6 k' I! w8 N" L* I<P> </P>
( ]- d. {0 J) k# J<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
6 J* B$ g0 n2 Z* j, _7 [% X! U<P> </P>0 l Z# F* Z% ?- t
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" g1 `7 \; o1 y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>' G; B* w7 y ~' I4 L" W7 S
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
6 P1 V/ P1 ]. ?2 V" w+ B+ c: c<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>5 e5 h) K& B5 e1 ^
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
E- v, V8 l& B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ a% a( V, y9 X- D6 Z, V8 Z
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% Z$ e5 t5 B4 |<P><FONT size=3></FONT> </P>. W2 \% ]% Z3 k
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